Chuối là loại cây trồng hàng niên được trồng xen trong các vườn dừa, cây ăn trái với mục đích lấy ngắn nuôi dài. Xét về mặt kinh tế, ít ai có thể tính toán được hiệu quả mang lại từ cây chuối vì nông dân thường trồng chuối từ cây con được nhảy chồi từ cây mẹ nên thời gian thu hoạch rải rác, hiệu quả kinh tế không cao. Ngoài ra, sử dụng giống chuối theo kiểu truyền thống sẽ khó nhân rộng diện tích vì số lượng giống, công vận chuyển là vấn đề khó khăn cho nông dân. Hiện nay, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ tỉnh Bến Tre đã nhân giống chuối (nhiều giống như: chuối xiêm, chuối già, chuối tiêu,…) bằng phương pháp cấy mô rất thành công và đã có một số mô hình trồng chuối nuôi cấy mô đạt hiệu quả kinh tế cao. Ngày nay, chuối không chỉ có mặt ở thị trường trong nước mà còn được xuất khẩu sang các nước khác, đây cũng là một hướng mở cho việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng.