Nhuận Phú Tân là xã có diện tích trồng màu lớn nhất huyện Mỏ Cày Bắc, với diện tích 367,40 ha, chủ yếu là cây hành và hẹ, tập trung nhiều tại các ấp Giồng Đắc, Giồng Giữa, Giồng Lớn. Những năm gầy đây, diện tích cây màu của xã không ngừng tăng lên do giá cả ổn định, người dân phấn khởi sản xuất. Là vùng đất phù hợp cho cây màu phát triển và nước ngọt quanh năm, nhiều nông dân đã chọn cây màu là cây trồng chính và mang lại hiệu quả kinh tế cao.