Tổng kết mô hình nuôi các sặc rằn thương phẩm
Buổi tổng kết mô hình nuôi cá sặc rằn thương phẩm bằng nguồn vốn khuyến nông tỉnh diễn ra tại xã Tân Thanh Tây, huyện Mỏ Cày Bắc có sự tham gia của nhiều nông dân cùng với đại diện chính quyền ở địa phương và các xã lân cận. Các đại biểu rất phấn khởi sau khi tham quan và nghe báo cáo hiệu quả của mô hình do anh Nguyễn Thanh Hòa là chủ hộ thực hiện. Sau 9 tháng thả nuôi, với cỡ cá giống ban đầu 300-400 con/kg, cho ăn bằng thức ăn viên kết hợp với thức ăn tự chế biến, cá đạt cỡ trung bình 100 g/con và tỷ lệ sống khoảng 62%. Với diện tích 800 m2 mặt nước, sản lượng ước đạt 992 kg cá thương phẩm và thu lãi từ 15 đến 17 triệu đồng với tỷ suất lợi nhuận là 32,5% .
Quang cảnh buổi tổng kết | Thu hoạch cá thương phẩm |
Qua buổi tổng kết, các đại biểu đã được cán bộ kỹ thuật giải đáp một số vấn đề cần lưu ý trong kỹ thuật nuôi cá sặc rằn nhằm thu lãi cao như:
* Điều kiện ao nuôi:
- Cá sặc rằn có thể thả nuôi trong ao, ruộng lúa, mương vườn diện tích tối thiểu từ 500 m2 đến vài ngàn m2
- Độ sâu mực nước nên duy trì: 1,2-1,5 m
- Độ mặn nước ao: 0-1‰ là tối ưu. Khi độ mặn lớn hơn 5‰ cá sẽ chậm lớn và dễ mắc các bệnh ghẻ lở vì vậy ở những vùng bị nhiễm mặn vào mùa khô, người nuôi cần theo dõi chặt chẽ tình hình nhiễm mặn để tính toán lựa chọn mùa vụ nuôi và cỡ giống thả nuôi thích hợp.
- Tính ăn của cá chủ yếu là thức ăn tự nhiên: cá con ban đầu ăn động vật phiêu sinh cỡ nhỏ như luân trùng, các chất hữu cơ lơ lửng trong nước, tảo phù du. Cá càng lớn sử dụng càng nhiều loại thức ăn hơn, khi trưởng thành cá ăn thiên về thực vật. Vì vậy việc bón phân gây màu trong cải tạo ao và định kỳ trong suốt quá trình nuôi là rất quan trọng nhằm tạo nguồn thức ăn tự nhiên phong phú trong ao nuôi giúp cá mau lớn và giảm đáng kể chi phí thức ăn.
- Nếu nuôi trong mương vườn cần chú ý tạo sự thông thoáng đảm bảo đủ ánh sáng và duy trì màu nước có màu xanh đọt chuối.
* Chuẩn bị ao:
- Dọn vệ sinh xung quanh ao nuôi: phát quang cây cối rậm rạp, cỏ…
- Ao trước khi thả giống nuôi được cải tạo như sau: tháo cạn nước, nạo vét bùn, bắt cá tạp, tu sữa lại bờ, cống, bón vôi CaO (50kg/800m2) sau đó lấy nước vào ao qua lưới lọc, độ sâu mực nước 1,5m, để ba ngày cho trứng cá nở, tiến hành diệt cá tạp bằng rễ dây thuốc cá, sau 7 ngày thả giống.
* Chọn và thả giống:
- Mùa vụ thích hợp để thả nuôi là đầu mùa mưa khoảng tháng 4-5 âm lịch.
- Chọn cá giống khỏe mạnh, không bị xây xát, dị tật, kích cỡ khoảng 200 - 300 con/kg. Nếu muốn rút ngắn thời gian nuôi thì chọn cỡ giống lớn hơn.
- Trước khi thả nên tắm cá bằng nước muối nồng độ 3% trong 10 phút để loại bỏ mầm bệnh.
- Nên chọn thả giống khi trời mát và phải thuần hóa cho cá quen với nước ao bằng cách ngâm bao chứa cá trong ao khoảng 30 phút để cân bằng nhiệt độ, sau đó cho nước ao vào từ từ đến khi cá hoàn toàn thích nghi với nước mới rồi mới thả cá ra ao.
Ao nuôi cá sặc rằn. |
Ngoài ra, các đại biểu còn được chia sẻ thông tin về đầu ra sản phẩm cũng như kinh nghiệm trị bệnh ghẻ cho cá rất tốt từ chủ hộ bằng cách ngâm 100kg lá cây sầu đâu/800m2 ở các điểm cá tập trung nhiều khi cho ăn và ở đầu cống lấy nước trong một tuần.
Đại diện chính quyền xã Tân Thanh Tây cho biết: đây là mô hình nuôi thủy sản thực hiện có hiệu quả rất phù hợp với điều kiện của địa phương và người dân nơi đây. Hiện xã có khoảng 300 ha diện tích mặt nước mương vườn dừa với những thuận lợi: có đê bao trữ nước ngọt quanh năm và có cống điều tiết mực nước theo yêu cầu nên rất phù hợp phát triển nuôi thủy sản nước ngọt. Vì vậy địa phương đề xuất tiếp tục nhân rộng mô hình trên đồng thời triển khai thêm nhiều mô hình có hiệu quả khác như: tôm càng xanh toàn đực, cá lóc, cá rô phi đơn tính… trong thời gian tới nhằm khai thác triệt để tiềm năng của địa phương góp phần xây dựng thành công xã nông thôn mới Tân Thanh Tây giàu đẹp.