Nhân rộng hiệu quả mô hình nuôi heo, gà theo phương thức đệm lót sinh học
Thời gian gần đây, nhiều hộ chăn nuôi heo, gà trên địa bàn huyện Bình Đại đã áp dụng hiệu quả mô hình xử lý chất thải chăn nuôi bằng đệm lót sinh học, mang lại hiệu quả kinh tế cao và khắc phục được tình trạng ô nhiễm môi trường, tiết kiệm chi phí và ít dịch bệnh, mở ra hướng phát triển chăn nuôi bền vững tại địa phương.
Toàn huyện Bình Đại hiện có 12 hộ tham gia thực hiện mô hình nuôi heo, gà theo phương thức sử dụng đệm lót sinh học, trong đó 04 hộ nuôi heo và 08 hộ nuôi gà. Tập trung ở các xã: Lộc Thuận, Tam Hiệp, Thới Lai, Đại Hòa Lộc, Thạnh Trị, Thới Thuận.
Ứng dụng đệm lót sinh học trong chăn nuôi là mô hình mới có nhiều ưu điểm và phù hợp với chăn nuôi quy mô vừa và nhỏ tại nông hộ, chủ yếu sử dụng chế phẩm sinh học Balasa N01 làm đệm lót chuồng nuôi, giúp phân chuồng phân hủy tốt, chất thải ra không có mùi, giảm thiểu tác nhân gây ô nhiễm môi trường, tiết kiệm 60% công lao động ở khâu vệ sinh chuồng trại.
Theo các hộ chăn nuôi heo, gà sử dụng đệm lót sinh học thì: mô hình không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao từ 20-30%, chi phí nuôi chỉ bằng 40% so với nuôi thông thường trên nền chuồng bằng đất hoặc bằng xi măng, đặc biệt heo, gà khỏe mạnh, lớn nhanh đồng đều, ít bị bệnh, tăng trưởng tốt, thịt chắc, thơm ngon, giảm tồn dư kháng sinh và không mất nhiều công chăm sóc, có thể xử lý triệt để chất thải chăn nuôi, bảo vệ môi trường xung quanh.
Mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học ở xã Lộc Thuận cho hiệu quả cao |
Nguyên liệu làm “Đệm lót sinh học” gồm: mùn cưa hoặc vỏ trấu trộn với men vi sinh Balasa N01 và cám gạo theo tỷ lệ phù hợp, sau 3 - 4 ngày ủ, đem ra sử dụng. Cụ thể, với 1 ô chuồng có diện tích 14m2 cần khoảng 100 bao mùn cưa, bao trấu, 5kg cám gạo và 1,5kg men sinh học, sẽ tạo ra được lớp đệm lót dày 60cm. Chi phí khoảng 120.000 đồng/m2, sử dụng được thời gian từ 5-6 năm cho một nền đệm.
Điển hình có hộ ông Trần Văn Nghĩa, ở xã Lộc Thuận đã thành công với mô hình nuôi gà bán công nghiệp trên đệm lót sinh học. Với 300 con gà thả nuôi trong diện tích 40m2, ông lót trấu với độ dày 20cm và ủ men Balasa N01 với cám gạo tỉ lệ 1kg men/3kg cám gạo trong 3 ngày. Sau hơn 2,5 tháng nuôi, gà đạt trọng lượng từ 1,3kg – 1,5kg/1 con, ông xuất bán, trừ đi chi phí thức ăn, thuốc thú y cho gà, ông có lợi nhuận trên 5 triệu đồng.
Hay hộ ông Nguyễn Thanh Hiếu, ở xã Tam Hiệp, với mô hình nuôi heo trên đệm lót sinh học. Ông xây dựng chuồng nuôi với diện tích 20m2 và thả nuôi 15 con heo giống, ông lót trấu và mạc cưa với độ dày 40cm, ủ men Balasa N01 và cám gạo. Sau 3 tháng nuôi, heo đạt trọng lượng 85kg/con, ông thu lãi ròng hơn 6 triệu đồng. Như vậy so với quy trình nuôi thông thường, ông đã tiết kiệm được 80% lượng nước, 10% lượng thức ăn, 60% công lao động mà lợi nhuận đem lại tăng 200 ngàn đồng/1con.
Với mục tiêu bảo vệ an toàn cho tổng đàn trên 30.000 con heo và gà, bên cạnh việc sử dụng hầm Biogas trong chăn nuôi, huyện đang tạo mọi điều kiện, vận động, khuyến khích và hỗ trợ để người chăn nuôi từng bước nhân rộng hiệu quả mô hình chăn nuôi theo phương thức đệm lót sinh học đến đông đảo hội viên nông dân trong huyện, góp phần nâng cao thu nhập, bảo vệ tốt môi trường sinh thái và sức khỏe cho người chăn nuôi tại địa phương.
Hiện huyện đang hướng dẫn kỹ thuật và tập huấn quy trình nuôi, quy trình làm đệm lót sử dụng chế phẩm sinh học Balasaa N01 cho 02 hộ nuôi gà tại xã Thới Lai, dự kiến 02 hộ sẽ bắt đầu thực hiện trong 01 đến 02 tháng tới, với quy mô khá lớn./.