Xây dựng mô hình sản xuất theo hướng lúa tiêu chuẩn hữu cơ trên vùng canh tác tôm – lúa huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

Nhằm hướng đến nền nông nghiệp hiện đại với việc tạo ra những sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng, đồng thời hạn chế ô nhiễm môi trường, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và duy trì một nền nông nghiệp sinh thái bền vững, TS Phạm Thị Phương Thúy-Trường Đại học Trà Vinh cùng nhóm nghiên cứu đã thực hiện đề tài: “Xây dựng mô hình sản xuất theo hướng lúa tiêu chuẩn hữu cơ trên vùng canh tác tôm – lúa huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre”.

 

image

Mô hình lúa – tôm tại xã Mỹ An (Thạnh Phú) phát huy

hiệu quả. Ảnh Minh Mừng.

 

 

Đề tài thực hiện tại xã Mỹ An và An Điền (huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre) với diện tích 100 ha đất (115 hộ dân). Để thực hiện, nhóm tác giả tiến hành 04 nội dung. Cụ thể, xây dựng vùng đủ điều kiện chứng nhận hữu cơ với quy mô diện tích 100 ha đất; Tập huấn chuyển giao nông nghiệp hữu cơ và quy trình canh tác theo hướng lúa tiêu chuẩn hữu cơ trong hệ thống tôm – lúa; Xác định liều lượng phân hữu cơ thích hợp bón cho lúa trong điều kiện nhà lưới và thực tế đồng ruộng đất lúa tôm; Xây dựng mô hình sản xuất theo hướng lúa tiêu chuẩn hữu cơ có liên kết doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm.

 

Qua đó nhóm thực hiện đã phân tích 19 mẫu đất, 8 mẫu nước đại diện cho 100 ha đất trồng lúa hữu cơ có các chỉ số về kim loại nặng trong đất và nước đều dưới ngưỡng hoặc không phát hiện. Kết quả phân tích 5 mẫu lúa đại diện 20 ha mô hình trình diễn cũng không phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu, trừ cỏ và trừ bệnh. Kết quả đề tài đã hình thành được 2 tổ hợp tác sản xuất tôm – lúa hữu cơ xã Mỹ An và An Điền với 100 ha đất và đã xây dựng chuyển giao hệ thống đảm bảo chất lượng quy trình sản xuất lúa hữu cơ cho 2 tổ hợp tác.

 

Ngoài ra, thông qua đề tài đã tổ chức 04 lớp tập huấn chuyển giao nông nghiệp hữu cơ và quy trình canh tác lúa hữu cơ trong hệ thống tôm – lúa cho 120 hộ dân của 02 xã tham gia dự án. Qua đó các hộ dân nắm bắt được nội dung nghiên cứu và thực hành tốt việc tự ghi nhật ký đồng ruộng, quy trình canh tác lúa hữu cơ trong hệ thống tôm – lúa, các yêu cầu của nông nghiệp hữu cơ theo quy định,…

 

Theo chủ nhiệm, năng suất lúa sản xuất theo hướng hữu cơ của đề tài đạt trung bình 4-5 tấn lúa/ha và bán ra thị trường giá lúa cao hơn 1,17 lần so với lúa sản xuất truyền thống. Bên cạnh lợi nhuận từ lúa mang lại thì hoạt động khai thác đối tượng thủy sản tăng hơn chưa được xem xét.

 

 image

Họp Hội đồng KH&CN chuyên ngành tỉnh

nghiệm thu đề tài.

 

 

Theo Hội đồng KH&CN nghiệm thu, đề tài đạt nội dung, mục tiêu đề ra. Để hoàn thiện Hội đồng KH&CN nghiệm thu đề nghị nhóm nghiên cứu bổ sung số liệu, bảng đồ, hình ảnh mô hình, tài liệu về tiêu chuẩn hữu cơ, cần phân tích thêm mẫu thí nghiệm để đối chứng so sánh, đánh giá lại nguồn vi sinh, xác định lại vùng sản xuất để tuân thủ hữu cơ. Ngoài ra, xây dựng lại quy trình sản xuất để người đọc dễ hiểu, dễ áp dụng.

Tin tức khác cùng chuyên mục
• Bến Tre vào vòng chung kết toàn quốc giải thưởng thanh niên kiến tạo năm 2019
• Nghiệm thu đề tài: “Nghiên cứu cải tiến máy se chỉ”
• Methadone – Phương pháp điều trị “tiêu chuẩn vàng” đối với bệnh nhân nghiện chất dạng thuốc phiện
• Nghiệm thu dự án “Đào tạo, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật (Từ dự án cây có múi Jica) nhằm nâng cao năng suất, chất lượng bưởi da xanh tỉnh Bến Tre”
• Hội thảo khoa học với chủ đề: Kỹ thuật trồng, chăm sóc và phòng trừ bọ cánh cứng, bọ vòi voi hại dừa (dừa xiêm xanh)”
• Nghiên cứu quy trình sản xuất phân bón hữu cơ sinh học từ nguồn protein – Phế thải của quá trình chế biến thuỷ sản
• Đánh giá thực trạng nhóm ngành chế biến các sản phẩm từ tinh bột trên địa bàn tỉnh Bến Tre và đề xuất các giải pháp quản lý
• Chiều sâu từ hoạt động nghiên cứu khoa học ở một đề tài khoa học cấp Quốc gia lần đầu tiên triển khai tại Bến Tre
• Nghiên cứu điều trị gãy thân xương chày bằng đinh nội tuỷ có chốt đóng kín dưới màn hình tăng sáng tại tỉnh Bến Tre
• Châu Thành ký kết thoả thuận hợp tác với trường Đại học Cần Thơ
• Trái cây Việt Nam dần tiếp cận thị trường khó tính
• Điều tra Tiềm lực KH&CN của các tổ chức KH&CN năm 2019
• Chợ Lách - Hội thảo ứng dụng công nghệ thông tin trong sản xuất nông nghiệp
• Hội thảo “Xây dựng và phát triển thương hiệu” tỉnh Bến Tre
• Xét chọn, tôn vinh danh hiệu “Doanh nghiệp đổi mới công nghệ tiêu biểu”