Tăng cường hợp tác nghiên cứu, ứng dụng công nghệ cho ngành dừa Bến Tre
Ngày 21/4/2025, tại Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bến Tre đã diễn ra buổi họp đánh giá hiện trạng và định hướng nghiên cứu phát triển ngành dừa, với sự tham gia của các đơn vị chủ chốt trong ngành như Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công thương và Hiệp hội Dừa Bến Tre.
 |
| Quang cảnh buổi họp. |
Sự kiện do Sở Khoa học và Công nghệ chủ trì, phối hợp cùng Trường Đại học Trà Vinh tổ chức, nhằm đưa ra những định hướng nghiên cứu chiến lược, giới thiệu các công nghệ mới, cũng như bàn giải pháp mở rộng vùng nguyên liệu và nâng cao giá trị cho cây dừa – loại cây trồng biểu tượng của xứ dừa Bến Tre.
Tại buổi họp, đại diện Sở Khoa học và Công nghệ đã trình bày thực trạng vùng nguyên liệu dừa hiện nay, đồng thời nêu bật nhu cầu nghiên cứu và ứng dụng khoa học kỹ thuật nhằm giải quyết các thách thức trong chuỗi cung ứng và chế biến.
Phía Trường Đại học Trà Vinh giới thiệu một số thành tựu nghiên cứu nổi bật liên quan đến ngành dừa, đồng thời đề xuất nhiều hướng nghiên cứu tiềm năng phù hợp với điều kiện địa phương. Ngoài ra, Hiệp hội Dừa Việt Nam cũng chia sẻ về các công nghệ chế biến tiên tiến, kỹ thuật canh tác hiện đại và đề xuất các mô hình hợp tác để phát triển ngành dừa một cách bền vững.
Buổi họp không chỉ là dịp kết nối các đơn vị quản lý, nghiên cứu và doanh nghiệp mà còn mở ra cơ hội hợp tác sâu rộng hơn trong việc xây dựng ngành dừa Bến Tre phát triển theo hướng công nghệ cao, thân thiện môi trường và có sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
