Công ty Cổ phần Giải pháp và Dịch vụ truy xuất nguồn gốc Họ và tên thủ trưởng: ThS. Bùi Huy Bình Địa chỉ: 32 đường số 18, tổ 54, Khu đô thị An Phú - An Khánh, phường An Phú, Quận 2, TP.HCM Điện thoại: 02838234179 Website: http://traceverified.com |
Mục tiêu của nhiệm vụ: Mục tiêu tổng quát. Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử gắn với quản lý, khai thác và phát triển các sản phẩm chủ lực (vật nuôi: heo, bò và tôm biển) và tiến tới phát triển thương hiệu cho các sản phẩm nông sản, thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Mục tiêu cụ thể. - Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử sử dụng mã QR cho các sản phẩm Tôm, Bò và Heo trên địa bàn tỉnh Bến Tre. Trong đó có khảo sát và xây dựng quy trình truy xuất theo chuỗi cho từng sản phẩm tôm, bò và heo. - Lựa chọn một số mô hình tổ chức (doanh nghiệp, Hợp tác xã) thử nghiệm ứng dụng hệ thống tem truy xuất nguồn gốc điện tử. - Đào tạo chuyển giao quy trình quản lý, sử dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử cho các nhà quản lý, doanh nghiệp, người dân. - Tổng kết, đánh giá kết quả thực hiện đề xuất điều chỉnh hệ thống phù hợp.
Nội dung chính của nhiệm vụ: Nội dung 1: Tìm hiểu và lựa chọn phương thức/hệ thống quản lý, loại hình tem truy xuất nguồn gốc Nội dung 2: Xây dựng mô hình quản lý, tổ chức cơ sở dữ liệu và cung ứng tem truy xuất nguồn gốc Nội dung 3: Vận hành mô hình quản lý và truy xuất nguồn gốc Nội dung 4: Tổng kết, đánh giá kết quả thực hiện đề tài
Kết quả thực hiện: Đề tài “Xây dựng và ứng dụng các giải pháp quản lý TXNG cho các sản phẩm heo, bò và tôm biển của tỉnh Bến Tre” ra đời trong bối cảnh yêu cầu về TXNG, quản lý thực phẩm an toàn đang là chính sách quan trọng với quốc gia và các địa phương. Bến Tre nói riêng và một số tỉnh tiên phong trong cả nước đã chủ động đi đầu trong nâng cao ứng dụng khoa học công nghệ vào thực tiễn quản lý tại địa phương thông qua việc xây dựng giải pháp quản lý TXNG thực phẩm bằng công cụ điện tử. Do đó, mặc dù quá trình triển khai đôi khi còn lúng túng về căn cứ văn bản quy phạm pháp luật để đề xuất chính sách, nhưng nó là tiền đề quan trọng trong ứng dụng thử nghiệm để có các căn cứ thực tiễn cho việc đề xuất chính sách của tỉnh và tham mưu cho chính sách quốc gia về TXNG thực phẩm. |