Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ vi sinh vào chuỗi liên kết sản xuất nâng cao giá trị nông sản theo hướng hữu cơ bền vững

• Tổ chức chủ trì nhiệm vụ:

- Ủy ban nhân dân huyện Thạnh Phú.

- Họ và tên thủ trưởng: Đào Công Thương.    

- Địa chỉ:  Khu phố 3, thị trấn Thạnh Phú, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre.

- Điện thoại: 0275.3870943.    

 
• Kinh phí thực hiện:
 
• Họ tên chủ nhiệm nhiệm vụ và người tham gia chính:
Chủ nhiệm nhiệm vụ

Họ và tên: Nguyễn Ngọc Tân                            

Giới tính: Nam

Chức danh khoa học: Cử nhân                   

Chức vụ: Phó Chủ tịch UBND huyện 

Điện thoại của tổ chức: 0275.3870943          

Người tham gia

- CN. Nguyễn Ngọc Tân

- KS.Nguyễn Khuyến Khích

- KS.Lê Hoàng Quốc Huy

- ThS. Nguyễn Văn Trung

- KS. Phan Hữu Viên

- CN. Nguyễn Ngọc Tuấn

- CN. Nguyễn Trường  An

- ThS. Lâm Khắc Huy

- CN.Huỳnh Trường Chăm

 
• Mục tiêu nội dung chính và kết quả của nhiệm vụ:

Mục tiêu của nhiệm vụ:

- Mục tiêu tổng quát:  

Hỗ trợ HTX ứng dụng KH&CN vào chuỗi liên kết sản xuất nâng cao giá trị nông sản góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của HTX và định hướng cho các thành viên HTX và các hộ nông dân trên địa bàn xã Phú Khánh sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ bền vững.

 

- Mục tiêu cụ thể:

 - Xây dựng mô hình nuôi trùn quế với qui mô 250m2 (sản lượng: trùn giống 8 tấn, trùn thịt 0,5 tấn, phân trùn 80 tấn)

- Xây dựng mô hình sản xuất dịch trùn quế (sản lượng: 2,000 lít)

- Xây dựng mô hình sản xuất ủ phân vi sinh (sản phẩm: 60 tấn phân hữu cơ vi sinh)

- Xây dựng mô hình sản xuất cơ chất hữu cơ (sản phẩm: 20 tấn phân hữu cơ vi sinh)

- Xây dựng mô hình cải tạo vườn dừa theo hướng hữu cơ với quy mô10 ha, năng suất dự kiến đạt được 100 trái/cây/năm, giá sản phẩm bán ra cao hơn thị trường từ 10-15%.

- Xây dựng mô hình cải tạo vườn dừa, trồng xen dừa với cây thảo dược. Cây nghệ, cây đinh lăng, cây chuối với quy mô 1 ha, sản phẩm: 1,200kg sản phẩm các loại.

- Xây dựng mô hình nuôi dê vỗ béo (số lượng: 140 con, tăng khối lượng      20 – 30 kg/con sau 3 tháng nuôi)

- Xây dựng mô hình nuôi bò vỗ béo (Số lượng 30 con, tăng khối lượng từ 80 - 100kg/con sau 03 tháng nuôi).

- Xây dựng mô hình nuôi gà thảo dược số lượng 6,000 con, thời gian nuôi 4,5 tháng, trọng lượng mỗi con khoảng 1,7 kg, sản lượng khoảng 9 tấn.

- Xây dựng mô hình nuôi 15,000 con tôm càng xanh toàn đực trong mươn vườn dừa, thời gian nuôi 08 tháng, trọng lượng 60-70g/con, sản lượng 1,200 kg – 1.400 kg.

- Xây dựng mô hình nuôi cá tai tượng trong mươn vườn dừa, thời gian nuôi 12 tháng, sản lượng 1,800 – 2,400 kg.

- Xây dựng mô hình nuôi lươn không bùn, thời gian nuôi 12 tháng, trọng lượng 200 - 250g/con, sản lượng 1.500 – 1.800kg.

- Đào tạo tấp huấn cho cán bộ kỹ thuật, người dân trong Hợp tác xã với số lượng 420 người (14 lớp tập huấn x 30 người/lớp).

 

Nội dung chính của nhiệm vụ:

Nội dung 1: Điều tra, đánh giá hiện trạng và khảo sát lựa chọn hộ tham gia mô hình tại HTX Phú Nông

Nội dung 2: Xây dựng các mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật hỗ trợ cho HTX và các hộ dân.

Nội dung 3: Đào tạo, tập huấn, chuyển giao quy trình kỹ thuật

Nội dung 4: Đánh giá hiệu quả về kinh tế, môi trường, xã hội (kinh tế tuần hoàn) của các mô hình trong dự án so với mô hình dối ứng của dân.

Nội dung 5: Xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm dự án.

 

Kết quả thực hiện:

- Xây dựng mô hình nuôi trùn quế (trùn giống sinh khối và trùn thịt). Xây dựng mô hình sản xuất dịch trùn quế. Xây dựng mô hình sản xuất ủ phân vi sinh. Xây dựng mô hình sản xuất cơ chất hữu cơ vi sinh. Xây dựng mô hình cải tạo vườn dừa theo hướng hữu cơ (10 ha). Xây dựng mô hình cải tạo vườn dừa, trồng xen dừa với cây thảo dược và cây ngắn ngày.

- Xây dựng mô hình nuôi dê vỗ béo. Xây dựng mô hình chăm sóc nâng cao chất lượng đàn bò, nuôi bò vỗ béo. Xây dựng mô hình nuôi gà thảo dược. Xây dựng mô hình ươm, nuôi tôm càng xanh toàn đực. Xây dựng mô hình nuôi cá tai tượng xen mương vườn dừa. Xây dựng mô hình nuôi lươn không bùn. Quy trình nuôi trùn quế. Quy trình sản xuất dịch trùn quế. Quy trình sản xuất phân hữu cơ. Quy trình sản xuất cơ chất hữu cơ. Quy trình và kỹ thuật canh tác vườn dừa theo hướng hữu cơ. Mô hình cải tạo vườn dừa, trồng xen dừa với cây thảo dược. Quy trình kỹ thuật chăn nuôi bò vỗ béo, dê vỗ béo. Quy trình kỹ thuật chế biến, bảo quản cỏ cho bò. Quy trình kỹ thuật chăm sóc cỏ cho bò, dê. Quy trình nuôi gà thảo dược. Quy trình nuôi tôm càng xanh, cá tai tượng, lươn.

 
• Thời gian thực hiện:
 
• Mã số kho: