Gà Đông Tảo thích nghi tại Bến Tre
Ngày 19/11/2013, Trung tâm Giống Nông Nghiệp tỉnh tổ chức hội thảo kết quả thực hiện đề tài: “Du nhập và nuôi thích nghi giống Gà Đông Tảo tại Bến Tre”. Đến dự hội thảo có đại diện Sở Nông nghiệp và PTNT, Sở Khoa học và Công nghệ, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Châu Thành, Mỏ Cày Bắc và bà con nông dân đại diện cho các hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện Mỏ cày Bắc, Châu Thành.
Gà Đông Tảo là một trong những giống gà quý có trong danh sách bảo tồn giống Quốc gia. Gà có xuất xứ tại xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Gà Đông Tảo có chân to và thô (vảy thịt), gà mái có lông màu vàng nhạt và nâu nhạt, gà trống có lông màu mận chín pha đen, đỉnh đuôi và cánh có màu lông đen ánh xanh. Mào kép nụ hoa hồng hoặc màu dâu, thân hình to, ngực sâu, lườn rộng dài, xương to, dáng đi chậm chạm. Gà Đông Tảo có giá trị kinh tế cao, giá một cặp gà con giống 1 tháng tuổi từ 200-250 ngàn đồng, đối với gà thịt có trọng lượng 2 kg/con giá bán từ 200-250 ngàn đồng/kg. Nhằm phát triển thêm giống mới góp phần đa dạng hóa giống vật nuôi tỉnh Bến Tre, Sở khoa học và Công nghệ đã hỗ trợ cho Trung Tâm Giống Nông nghiệp tỉnh thực hiện đề tài: “Du nhập và nuôi thích nghi giống Gà Đông Tảo tại Bến Tre” thời gian thực hiện 24 tháng (11/2011-11/2013). Ban chủ nhiệm đề tài đã trình bày một số kết quả thực hiện như sau:
- Đã chuyển giao cho mô hình 150 con gà Đông Tảo thuần và 210 gà Đông Tảo lai thế hệ F1:
+ Gà Đông Tảo thuần đến 20 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống đạt 90% và gà trống đạt 2,3 kg, gà mái đạt 1,9 kg với lượng thức ăn tiêu thụ trung bình 7,9kg/con. Khả năng sinh sản khá cao: đến 8 tháng tỉ lệ đẻ trung bình 20,9%, sản lượng trứng 50,8 trứng/con mái; tỷ lệ trứng có phôi đạt 63,3%; tỷ lệ gà nở trên trứng có phôi đạt 70,3%.
+ Gà Đông Tảo lai: đến 20 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống đạt 94,3% và gà trống đạt 2 kg, gà mái đạt 1,7 kg với lượng thức ăn tiêu thụ trung bình 7,7kg/con. Khả năng sinh sản khá cao: đến 5 tháng tỉ lệ đẻ trung bình 29,8%, sản lượng trứng 44,7 trứng/con mái; tỷ lệ trứng có phôi đạt 63,7%; tỷ lệ gà nở trên trứng có phôi đạt 76,3%.
- Đã tổ chức 2 lớp tập huấn với 60 học viên tham dự về kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo tại huyện Mỏ Cày Bắc và Châu Thành.
- Xây dựng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng bệnh gà Đông Tảo thuần tại Bến Tre.
Qua buổi hội thảo các đại biểu đặt nhiều câu hỏi về kỹ thuật chăn nuôi gà Đông Tảo, khẩu phần thức ăn, tỉ lệ đẻ trứng, tỉ lệ ấp nở, chu kỳ khai thác, giá cả của gà Đông Tảo thuần và Gà Đông Tảo lai, thị trường tiêu thụ và khả năng nhân rộng của mô hình.
Tường Khanh
Sở Khoa học và Công nghệ
