Thời gian qua, công tác đội và phong trào thiếu nhi tại huyện Châu Thành đã được đổi mới về nội dung và hình thức hoạt động, đáp ứng tốt hơn nhu cầu của thiếu niên, nhi đồng. Trong đó, có mô hình trồng rau sạch ở trường Tiểu học Tân Thạch B-huyện Châu Thành đã góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống, giáo dục kỹ năng sống gắn với giờ chơi trải nghiệm sáng tạo cho học sinh, xây dựng cảnh quan xanh-sạch-đẹp trong trường học là những lợi ích thiết thực của mô hình mang lại.

Trong thời gian gần đây, diện tích trồng mít đang ồ ạt phát triển do giá mít tăng cao đột biến. Ngoài ra, hiện nay có nhiều giống mít ngon, năng suất cao và cho trái sớm như mít siêu sớm, mít ruột đỏ, mít siêu ngọt, mít tứ quý. Mặc dù mít là loại cây ăn trái ít kén đất, dễ trồng song khi phát triển diện tích trồng mít, bà con cần lưu ý nhiều vấn đề về kỹ thuật canh tác cũng như sâu bệnh. Trước kia, sâu bệnh trên mít không đáng kể tuy nhiên trong điều kiện thâm canh, trồng trên diện rộng, sâu bệnh gây hại cũng gia tăng.

Để giúp thanh niên phát triển kinh tế, gần đây Xã Đoàn Thuận Điền (huyện Giồng Trôm) đã vận động các hộ thanh niên nuôi gà thả vườn ở ấp Phú Điền thành lập tổ hợp tác chăn nuôi gà với 5 thành viên ban đầu.

Trái ngược với nhiều người lựa chọn trồng những loại cây quen thuộc, người thanh niên trẻ 9x lại quyết định thử sức trồng cây cherry, giống cây lạ lẫm với hầu hết người nông dân địa phương. Với sức trẻ, sự sáng tạo và có những hướng đi táo bạo, dù kinh nghiệm làm nông chưa nhiều nhưng sau hơn một năm trồng thử nghiệm giống cây cherry Brazin, đến nay, anh đã mang lại thành công khi cây phát triển tốt và sai trái. Đó chính là thành quả của người thanh niên trẻ  Nguyễn Tấn Cường-ngụ ấp Phước Hậu-xã An Phước-huyện Châu Thành-tỉnh Bến Tre.

Nằm trong khuôn khổ hoạt động của đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp cơ sở“Nâng cao chất lượng dịch vụ phát triển du lịch huyện Châu Thành” được Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre phê duyệt tại Quyết định số 2318/QĐ-UBND ngày 26 tháng 10 năm 2018. Trong các ngày từ 11  tháng 4 đến đầu tháng 5 năm 2019, phòng Kinh tế và Hạ tầng, phòng Văn hóa Thông tin huyện Châu Thành và đơn vị phối hợp: Trường Cao đẳng Bến Tre cùng các đơn vị liên quan đã tổ chức Hội nghị triển khai thực hiện đề tài KHCN cơ sở “Nâng cao chất lượng dịch vụ phát triển du lịch huyện Châu Thành” vào cuối tháng 3/2019; Ngay sau triển khai, nhóm thực hiện đã mở đợt khảo sát qui mô và toàn diện đến du khách nội địa và quốc tế, doanh nghiệp, cơ sở du lịch trên địa bàn huyện và phỏng vấn sâu các chuyên gia, nhà đầu tư lĩnh vực du lịch trong, ngoài tỉnh, đây là một đợt khảo sát khoa học qui mô lớn và toàn diện lần đầu tiên được tiến hành tại Châu Thành kéo dài trong vòng 1 tháng do lực lượng nòng cốt của huyện và tỉnh trực tiếp thực hiện.

Tại huyện Giồng Trôm (tỉnh Bến Tre), mô hình chăn nuôi dê đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, nhiều hộ dân thoát nghèo trở nên khấm khá nhờ mô hình này. Nông dân Huỳnh Ngọc Đức (34 tuổi), xã Châu Bình đã thành công với mô hình nuôi dê sinh sản và dê thịt, thu lãi mỗi năm hơn 100 triệu đồng.

Ớt là một loại quả được sử dụng làm gia vị, rau,… được trồng phổ biến vì có giá trị kinh tế cao ở thị trường trong nước và thị trường xuất khẩu, đem lại lợi nhuận khá lớn cho nông dân. Trong mùa nắng, trồng ớt tốn công tưới nhưng bù lại đạt năng suất rất cao. Tuy nhiên, cần chú ý một số sâu hại phát triển và gây hại trên cây ớt như bọ trỉ, bọ phấn trắng, sâu xanh. Bên cạnh, sự gây hại của nhóm côn trùng chích hút còn tạo điều kiện cho bệnh virus phát triển, ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất ớt.

Trong thời gian gần đây nhiều địa chỉ trên mạng thông tin giới thiệu bán  nhiều loại trái chín cây với chất lượng tuyệt hảo. Vậy đâu là sự thật của vấn đề, chúng ta cùng khảo sát các đặc tính cơ bản của một số trái cây để hiểu rõ hơn các thông tin quảng cáo.

Bến Tre là một trong các tỉnh ven biển chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của biến đổi khí hậu nên việc xâm nhập mặn hàng năm đã gây ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn nước ngọt phục vụ cho ngành sản xuất nông nghiệp. Vì vậy việc thiếu nguồn nước tưới để cung cấp cho cây trồng trong mùa hạn mặn kéo dài là nỗi lo thường xuyên của nhà vườn. Hiện nay, nhiều bà con nông dân đang áp dụng các phương pháp tưới truyền thống nhưng những nhược điểm của tưới truyền thống là vấn đề lãng phí nước, gây đóng váng, xói mòn đất, do tưới một lúc quá nhiều nước, hoặc là nước ngấm không kịp tạo thành dòng chảy trên mặt, hoặc là đất ngấm quá lớn, đưa nước và chất hữu cơ xuống sâu khỏi tầng rễ cây, lãng phí.

Để đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng do việc gia tăng dân số, cùng với xu thế đô thị hóa ngày càng mạnh, trong sản xuất cây trồng con người phải thâm canh để tăng năng suất, sản lượng cây trồng. Khi thâm canh cây trồng sẽ gây mất cân bằng sinh thái, dẫn đến của dịch hại cây trồng ngày càng tăng, thường xuất hiện những những trận dịch sâu- bệnh trên diện rộng. Để giảm thiệt hại do dịch hại gây ra, con người ta phải tiến hành các biện pháp phòng trừ, trong đó biện pháp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) hóa học được xem là quan trọng để bảo vệ được năng suất cây trồng.