Xã Tân Thủy-Ba Tri: Xây dựng mô hình áp dụng phương pháp sinh học trong sản xuất rau an toàn
Xã Tân Thủy, huyện Ba Tri là một trong những xã chuyên trồng hoa màu như củ hành tím, cà, ớt, bầu bí, nhóm cây ăn lá… Mặc dù nông dân có nhiều kinh nghiệm từ lâu trong sản xuất nhưng phần lớn bà con vẫn còn sản xuất theo tập quán, sử dụng phân thuốc hóa học nhiều, điều này dẫn đến đất đai bị bạc màu, sâu bệnh ngày càng khó phòng trị vì kháng thuốc. Năm 2012, từ thực tế đó Trung tâm Khuyến nông-Khuyến ngư đã phối hợp cùng Ủy ban nhân dân xã Tân Thủy tổ chức xây dựng mô hình: “Áp dụng phương pháp hữu cơ sinh học trong sản xuất rau màu an toàn” nhằm nâng cao chất lượng rau màu, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng. Thông qua mô hình giúp cho nông dân nhận thấy hiệu quả việc sử dụng phân hữu cơ sinh học, thuốc bảo vệ thực vật sinh học trên rau màu hợp lý; vừa tiết kiệm chi phí đầu tư nhưng vẫn mang lại hiệu quả cao; bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng và bảo vệ được môi trường bền vững.
Buổi lễ tổng kết thực hiện mô hình.
Mô hình được bắt đầu từ các lớp tập huấn triển khai quy trình áp dụng kỹ thuật sử dụng các chế phẩm sinh học, kỹ thuật trồng một số loại cây rau màu, sau đó nông dân áp dụng trên đất trồng của mình. Kết quả qua 6 tháng, thực hiện trên 5 ha đất trồng rau màu, được 34 hộ tham gia; được sự đầu tư vốn từ chương trình khuyến nông năm 2012 trên 1 ha với 15 kg chế phẩm Biofert M, 9 kg chế phẩm Biofert Mx, 12 kg Trichomix BT, 7,5 chai Nutragreen chế phẩm hữu cơ sinh học được sản xuất theo công nghệ nano, giúp cây trồng hấp thu tốt chất dinh dưỡng, giảm nhu cầu phân thuốc hóa học.
Kết quả được bà con nông dân xác nhận đã giảm tỷ lệ bệnh chết cây con, bệnh vàng lá thối rễ; hiệu quả trong việc phòng trừ sâu xanh, sâu tơ, bọ trĩ, bệnh thán thư, sương mai, đốm vòng trên hành lá, dưa leo, khổ qua… tất cả được phát hiện sớm, phòng trị kịp thời, giúp cây sinh trưởng phát triển tốt.
Nhìn chung, các chế phẩm nêu trên phòng trừ được sâu bệnh; bồi dưỡng giúp cho cây xanh tốt, lá dày, chống chịu trong điều kiện thời tiết bất lợi, góp phần cải tạo đất. Ưu điểm của quy trình làm giảm thuốc bảo vệ thực vật hóa học 20-30%, giảm phân hóa học 15-20% và tăng lợi nhuận 20-30% đồng/ha.
Mô hình đã giúp bà con nông dân nâng cao được trình độ canh tác, kiến thức áp dụng khoa học kỹ thuật mới, rút được nhiều kinh nghiệm trong thực tế sản xuất, nâng cao hiệu quả chất lượng trong nghề trồng rau màu tại địa phương.
Đỗ Văn Công
Sở Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn
